(一社) 北谷町観光協会 公式WEBサイト

北谷唯一の老舗泡製製造所

沖縄県内には47酒造所があり、それぞれが個性溢れる泡盛を造っています。 北谷町内には唯一の泡盛メーカー「北谷長老」があり、創業1848年から伝統ある泡盛作りに力を注いでいます。1848年（嘉永元年）首里赤田町に創業した玉那覇酒造が前身という歴史ある酒造所で、1910年に北谷町の桑江地区に移転。しかし戦後、米軍基地用地として収容されたため1940年に現在の場所で操業を再開しました。

　この酒造所でつくっているのは、玉那覇酒造時代からの銘柄である一般酒「一本松」と、社名にもなっている「北谷長老」シリーズです。特に長期熟成した北谷長老は、そのおいしさが口コミで話題となり全国的にも知られる銘酒として地元でも人気を集めています。町内の沖縄料理店や居酒屋などで見かけたらぜひ味わってみてください。